日常の事

寒い日やちょっと一息つきたいときに食べたくなるおしるこですが、「これ一品だと物足りない」「しょっぱいものも一緒に食べたい」と感じる方は多いです。この記事では、おしるこの基本から、副菜を合わせる考え方、実際に作りやすい副菜例、季節やシーンに合...

「水筒を落としてへこんだ。ドライヤーで直せる？」という疑問に、安全に配慮しながら自分で試せる現実的な方法をまとめました。結論から言うと、一重構造（シングルウォール）の金属ボトルや、薄い金属カップ類は直せる可能性が比較的あります。一方で、真空...

４桁の数字を覚えやすくするコツは、「なんとなく眺める」のではなく、自分にとって意味のある音やイメージに変えることです。数字４桁の語呂合わせを身につけると、仕事の期日や家族の記念日、イベントの日付などをスムーズに思い出せるようになり、メモを探...

「オーブンがないからケーキは焼けない」と感じている方でも、炊飯器さえあれば自宅でしっとり美味しいケーキが作れます。特別な技術は必要なく、材料のバランスと混ぜ方、炊飯器の使い方を少し意識するだけで、失敗続きから一気に安定した仕上がりに変わりま...

焼肉のたれは、日々のごはん作りをぐっと楽しくしてくれる万能調味料と考えられます。そのまま使っても、少し手を加えても、ひと瓶あればさまざまな料理をやさしくまとめてくれる心強い存在であり、コチュジャンが手元にないときの代わりとしても上手に活用し...

「電子レンジ500Wで◯分」と書いてあるけれど、実際それは何度くらいなのか、安全に温められているのか、容器は本当に大丈夫なのか…と不安になることは多いです。この記事では、「500W＝温度」ではない理由や、家庭で確認しやすい加熱の目安、安全な...

野菜スティックは、忙しい毎日の中でも手軽に色とりどりの野菜を楽しみやすいスタイルとして、少しずつ注目されている食べ方です。むずかしいルールをつくらず、好きな野菜をスティック状に切って並べるだけなので、料理に自信がない方や、時間をかけるのが難...

お気に入りのステッカーや子どものごほうびシール、手帳や収納ラベルなど、「もう一度使えたらいいのに」と感じたことはありませんか。はがれてしまったり、粘着力が落ちてしまったシールでも、状態や素材によっては、自宅にあるものや市販アイテムを使ってあ...

忙しい毎日のなかでも、道具に頼りながら無理なく続けられる「オキシ漬け」のコツをやさしくまとめました。難しい専門知識がなくても、手順をまねするだけでスッキリしやすいお掃除方法として取り入れていただけるよう、プラスチック食器に絞ってていねいに解...

旬や特売で手に入った大根を、無理なくおいしく使いきる工夫についてまとめました。キッチンでの段取りを整えるだけで、日々の調理がぐっとラクになるという考え方もあります。ここでは、家庭で取り入れやすい下ごしらえと冷凍のポイントを、やさしい手順で紹...